Contacto Tarifas Ofertas Fotografías Videos

 

 

 

Gastronomía en la Sierra del Pozo dentro del Parque Natural de la Sierra de Cazorla.

 

Ver fotografias

 


La Gastronomía de la zona de la Sierra de el Pozo-Cazorla esta cargada de sabor y saber popular.



Con raices en otras epocas y aportaciones de otras culturas la gastronomía de la zona es sabrosa y de condimentos  puros. Se caracteriza por el uso de productos del entorno (caza, pesca fluvial,carne de corral, harina, legumbres, hortalizas....)la rica condimentación de especies y plantas aromáticas de la zona y el toque de calidad que aporta nuestro producto estrella por excelencia el aceite de nuestros olivares.



Entre los platos mas caracteristicos destacar los talarines con conejo, las migas de harina, maimones, arroz con habichuelas, pepitoria de gallina, potaje de Semana Santa, salsa de espinacas.



Tambien merece la pena destacar la variedad de conservas que tradicionalmente se han elaborado con los productos de la zona: pimiento, tomate, frutas de la zona en almíbar, mermeladas, "guiscanos" (niscalos), cerezas o uvas en aguardiente, carne de membrilo arroz con miel (tipico en Semana Santa).



Entre nuestros dulces cabe destacar: los roscos de vino, roscos fritos, tortillas de aceite, tortillas de carnaval, rollo, borachuelos, floretas....



Todo ello compone la gastronomiá típica de la zona un placer para los mas exigentes en el disfrute de el buen comer.



 

 

Copyright 2011 casacazorlarural.com

Todos los derechos reservados.

 

Alojamientos rurales Torcales del Lobo da nombre a un complejo formado por cinco casas rurales en Cazorla. Situado en lacarretera A-326 en el km 4,7. En las faldas de la Sierra del Pozo al sur del Parque Natural de Cazorla Segura y las Villas, Pozo Alcón - Cazorla - Jaén - Andalucía. Alojamientos rurales en Cazorla con encanto. Casas rurales en Cazorla con 13000m de zonas ajardinadas, pista de tenis, zonas de ocio.Situado  al sur de la Sierra de Cazorla nuestras casas rurales en Cazorla Torcales del Lobo rodeado de embalse ( Bolera, Portillo,Negratín), miradores rutas, rios. Turismos rural en Cazorla te invita a conocer nuestras instalaciones Torcales el Lobo en la Sierra de Cazorla, al Sur del Parque Natural de Cazorla Segura y las Villas. Salón social para Grandes grupos en Casas rurales en Cazorla Torcales del Lobo. Ven a disfrutar en plena naturaleza en nuestras casa rural Cazorla al sur del Parque Natural de Cazorla Segura y las Villas. Turismo rural en la Sierra de Cazorla de calidad. Casa rurales Cazorla en la Sierra del Pozo. Casa rural Cazorla, turismo rural Cazorla en nuestras instalaciones Torcales del Lobo. Casa rural Cazorla (Jaén) al sur del Parque Natural de Cazorla Segura y las Villas. Ven a conocernos casas rurales en Cazorla Torcales del Lobo no te arrepentiras. Turismos rural Sierra de Cazorla en Torcales el Lobo no te será indiferente. 

 

Desarrollado por sysRural.com 
Diseño Web, Programación Avanzada, Posicionamiento, Dominios y Alojamiento